Яку начинку можна додати до торт Червоний оксамит?
Торт Червоний Оксамит із соковитого бісквіту та найніжнішого крем чизу. Вишуканий десерт, що складається з дуже яскравих коржів, що перешаровуються з контрастним білим кремом – це справжній шедевр класичної американської кухні, який відомий світу вже дуже давно.
Який барвник потрібний для Червоного оксамиту?
Якщо вам важлива натуральність, а червоні коржі дуже хочеться спекти, рекомендуємо вибрати барвник кармін, Наприклад, від компанії Luxomix®. Пігмент виготовляється з кармінової кислоти – речовини, що синтезується комахами. Кармін безпечний для здоров'я і може застосовуватись навіть у дитячому харчуванні.