Дійте за цим алгоритмом, і у вас усе вийде:
- Завантажте в автоклав уже закатані ключем банки на вагонетці. …
- Залийте автоклав холодною водою. …
- Приєднайте шланг для відкачування зайвої води до крана автоклава … …
- Закрийте та загерметизуйте автоклав ….
- Нагрійте автоклав ….
- Знижуйте нагрівання.
Натисніть кнопку живлення, яка знаходиться на передній панелі праворуч. Увімкнення індикаторів на панелі керування вказує на те, що автоклав під’єднано до живлення і про початковий стан без нагрівання. Робочий стан відображається як “LD”. Після натискання кнопки “Start”, почнеться процес стерилізації.
Спосіб приготування тушонки в автоклаві:
- Вимийте банки та кришки.
- Вимите м’ясо наріжте на невеликі шматочки. …
- Покладіть на дно банки чорний перець горошком і лавровий лист. …
- Закатайте банки. …
- Встановіть банки з майбутньою тушонкою в автоклав і стерилізуйте протягом 25-30 хвилин.