Що можна зробити з ягід глоду?
Глід застосовують у кулінарії, як тільки зірваний, так і в підсушеному вигляді. Зі свіжих плодів ми зазвичай готуємо вдома джем, повидло, желе та компоти. З такої корисної ягоди, як глід, варення також виходить дуже смачним. Збережена копіяПохожі
Як переробити глід?
Компот з глоду Дозрілі плоди звільнити від насіння, залити 30% цукровим сиропом і залишити для наполягання на 8-10 год. Потім сироп злити, прокип'ятити і залити їм складені в скляні банки плоди. Компот пропастеризувати та закупорити банки. Зберігати у прохолодному місці.