Регулярне вживання чіпсів призводить до різкого збільшення ваги. Дослідники виявили взаємозв'язок між споживанням надлишку солі та домінуванням жирної їжі в раціоні. Тобто чим частіше ви їсте солоні чіпси, тим вищий ризик, що після них вам захочеться іншої шкідливої їжі. Mar 9, 2021
Якщо вживати чіпси в надлишку, ці інгредієнти підвищують ризик захворювання на ожиріння, підвищення кров'яного тиску, виникнення діабету та серцевих захворювань. У випадку з дітьми переїдання чіпсів може погіршити їх здоров'я на все життя.
Однак саме через них чіпси шкідливі здоров'ю: трансжири небезпечні серця і судин, оскільки підвищують рівень поганого холестерину у крові. Бляшки в судинах можуть спровокувати різні патології, наприклад інсульт або інфаркт. «Щодо різних Е-добавок у складі чіпсів, то далеко ще не всі вони страшні.
Послаблення імунітету Також у чіпсах немає вітаміну В12 – без нього у людини з'являється слабкість, задишка та головний біль. А відсутність у смаженій картоплі необхідної кількості кальцію та жирних кислот Омега-3 помітно послабить імунну систему, що може стати причиною, припустимо, тривалого загоєння ранок.