Із рослинної натуральної їжі черепахам можна давати морква, листя салату, м'якоть яблука, зелень, пророщений овес та ячмінь. У раціон можна ввести неотруйні лучні рослини, а також водорості та деякі види водних рослин.
Сухопутні черепахи – вегетаріанці: основу їх раціону складають салат, кульбаби, конюшина, подорожник, морквяне бадилля, традесканція або спеціалізований сухий корм для рослиноїдних рептилій. Можна додавати в корм моркву, гарбуз, огірок, шинок, солодкий перець.
Прісноводні черепахи часто хижаки, а сухопутні харчуються рослинами. Але іноді обидва види включають до раціону невластиву їм їжу. Примітно, що прісноводні черепахи-дитинчата їдять тварин, а подорослішавши, стають рослиноїдними.
В великих кількостях не можна давати огірки, виноград, вишню та солодкі фрукти, цибулю, часник і пряну зелень, шпинат, хрестоцвіті (крім капусти), ревінь, спаржу та м'ясний фарш. Влітку черепахи охоче їдять зелень: кульбаби, конюшина, мати-й-мачуху, снить, подорожник, газонну траву тощо.