Головне для процесу схуднення є овоч не іноді, а постійно, курсом. Його можна їсти свіжим, а також готувати з нього сік (його можна розбавляти водою), коктейль, додавати до будь-яких страв.. Чистий сік найкраще пити вранці натщесерце для стимулювання травлення – достатньо 1 ст. ложки.Feb 9, 2021
Його, як говорилося, можна додавати в пюре, кремові супи чи рагу, запікати, і навіть смажити. Варені, смажені та тушковані черешки селери хороші у поєднанні з овочами, м'ясом, рибою, птицею, грибами та різними жирними стравами.
Селера регулює рух кишечника завдяки вмісту клітковини. Якщо щодня Використовувати клітковину, то можна знизити ризик розладу шлунка, запорів та діареї. Вона сприяє схуднення та підтримує вагу, дозволяє довше відчувати ситість.
Відповідь дуже проста – стебла селери можна заморозити. Купивши один раз пучок селери, можна, можливо довгий час не ходити за ним у магазин – під рукою завжди буде ароматний овоч для приготування бульйонів, супів, рагу тощо.