У холодний період вони впадають в анабіоз, або зимову сплячку. Триває період спокою до 3 місяців. Для зимівлі молюски готують камери у ґрунті.
Врожай равликів фермери збирають чотири рази за сезон: один раз у липні, двічі у серпні та найпізніших — у жовтні. "Після збору вводимо равликів анабіоз, знижуючи температуру. Зимують вони у спеціально побудованій холодильній камері на 500 "квадратів", де підтримуємо оптимальну вологість у 60% та температуру.
Равлики можуть спати три роки поспіль.
Чим годувати ахатин Улюблені ласощі равликів – Листя салату, яблука, огірки. Вони із задоволенням їдять банани, моркву, капустяне листя, кавун і навіть помідори.