Про них ми розповімо в цій статті.
- Сметана – універсальний соус та заправка для салатів.
- Соуси та заправки на сметані.
- Турецький йогурт – новинка для тих, хто дотримується здорового способу життя.
- Соуси на основі йогурту.
- Рецепт соусу на сметані або йогурті з оливковою олією.
- Грецький соус дзадзики
Тим, хто роздумує, чим замінити майонез у салаті «Олів'є», можна, можливо порекомендувати простий соус зі сметани та соку лимона. З його допомогою можна, можливо створити поживну та дієтичну страву, що включає такі інгредієнти: сметана – 1 ст.; сік лимона – 2 год.
Якщо замінювати жирний майонез, То найкращою альтернативою може стати грецький йогурт.Соус із грецького йогурту
- грецький йогурт – 250 г
- лимонний сік – 1 ст. …
- гірчиця 1 ч. …
- сухий часник – 0,5 год.
- сіль за смаком
- перець чорний мелений – за смаком