Хоча хижацтво не є зразковою стратегією бурих ведмедів, вони добувають і копитних. косуль, ланей, лосів, оленів, карибу (найчастіше це відбувається ранньою весною, після виходу ведмедя зі сплячки, коли рослинного корму ще дуже мало).
Тут вони харчуються ягодами, комахами, хробаками, вчаться ловити рибу, добувати мед. Бурі ведмеді всеїдні, але переважно вони харчуються рослинною їжею. Вони можуть насолодитися злаковими, грибами, ягодами, жолуді. Але найбільше вони віддають перевагу дикому меду, люблять розоряти пасіки.
Ведмеді переживають зимовий період у стані глибокого сну тому, що взимку немає необхідної рослинної їжі. Їхній раціон приблизно на 80% складається з рослинних кормів. Ведмеді споживають трохи тваринної їжі, що включає дрібних ссавців, зрідка копитних, птахів та їх яйця, комах та падаль.
Насправді це не так. Ведмеді нічого особливого не їдять перед сплячкою. Вони, як всеїдні тварини, намагаються споживати будь-яку доступну їм їжу, включаючи фрукти, овочі, горіхи, м'ясо, рибу, ягоди та багато іншого. А під час сплячки кишечник тварини продовжує працювати.