Опис склад цих сушок повністю підтверджує їхню назву. Для їх приготування використовуються пшеничне борошно, вода, цукор, сіль, дріжджі та більше нічого. Без розпушувачів та штучних ароматизаторів.
У своєму складі бублики містять пристойну кількість вітамінів: В1, В2, В5, В6, В9. Вони зміцнюють нерви людини та сприяють підвищенню імунітету. Лідер серед макроелементів за змістом бублик – Натрій. не зважаючи на все інше бублики містять білки, насичені жирні кислоти, крохмаль, жири.
Основні види: бублики, сушіння, бублики, в кожному з видів існує безліч сортів – прості, з маком, з кмином, здобні, ванільні, солоні та інші.