У його складі є магній, калій, фосфор, марганець та інші. Мікроелементи, до складу яких входять перелічені речовини, сприяють швидкому зростанню овочевих культур. Найбільш цінними в посліді є органічні сполуки фосфору. Послід курей має високий рівень рН, приблизно 7,5 і розкислює грунт.
Хімічний склад курячого посліду При вологості 60% курячий послід містить приблизно: Азот (N) – 1,8-2,0%; Окис фосфору (Р2О5) -1,5-1,8%; Окис калію (К2О) – 0,8-1,0%;
Помє містить мікроелементи: у 100 г сухої речовини міститься 15-38 мг марганцю, 12-39 мг цинку, 1-1,2 мг кобальту, 1-2,5 мг міді, 300-400 мг заліза. Більша частина елементів харчування в пташиному посліді знаходиться у водорозчинній формі.
Для яких рослин підходить Курячий послід як добриво підходить майже всім сільськогосподарських культур: зернових, овочів, ягідників, плодових дерев. Виняток становить цибуля, часник, інша зелень під час активного зростання. З овочів чудово відгукується на внесення посліду капуста, огірки, помідори, баклажани.