Як зробити розведений спирт м'якшим?
Для пом'якшення горілки використовують:
- гліцерин – на 1 л розведеного спирту додають до 5 мг речовини;
- глюкозу – препарат, доступний в аптеці, беруть у співвідношенні 10-20 мл на 1 літр продукту;
- декстрозу – від 1 до 4 грамів на 1 літр напою;
- цукор – на 1 літр знадобиться 1 столова ложка.
Як розбавити спирт водою та глюкозою?
Наприклад, глюкози рекомендую додавати не більше 40 мл на літр спирту, оцтової чи лимонної кислоти – трохи більше однієї столової ложки, меду – максимум 1:10 (одна частина меду на 10 частин готової горілки).