Сушити цибулю можна у духовці на деку, розклавши кільця цибулі в один шар при температурі 65-70 °С. На це піде приблизно 6-7 годин. Але найкращий спосіб — сушити цибулю у спеціальній сушарці для фруктів та овочів. Вже за кілька годин у вас буде досить велика порція сушеної цибулі.
Як можна сушити цибулю в домашніх умовах?
0:55Рекомендований кліп · 58 сек.Як зберегти цибулю. Сушений лук в електросушарці "Волтера-1000 …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
Чи можна сушити цибулю після збирання на сонці?
Деякі рекомендують збільшити термін до 1-3 тижнів – щоб голівки «просмажилися» як слід. Але існує й протилежна думка: після збирання цибулю та часник на сонці залишати категорично не можна саме через високу температуру, нібито потім вони будуть млявими і довго не пролежать, усохнуть.