Добре помити кавун, зрізати шкірку, нарізати м'якоть на порційні шматочки. Очистити шматочки м'якоті від кісточок. Далі необхідно взяти лист або дошку, які за розміром зможуть поміститися у відділення морозилки, і обмотати харчовою плівкою.
Чи можна заморозити кавун у морозилці?
Заморожування кавуна на зиму найкращий спосіб зберегти трохи літа у своїй морозильній камері. Але слід пам'ятати про те, що при розморожуванні такий продукт втрачає свою форму, перетворюючись на м'яку масу. Заморожують кавун тільки з метою, щоб зберегти його освіжаючий соковитий аромат. Збережена копія
Чи можна заморозити цілий кавун?
Можна заморозити шматочки кавуна на зиму. Для цього з кавуна зрізають шкірку, а м'якуш нарізається довільним способом. Під час обробки видаляються по можливості всі кісточки. Потім шматочки розкладають на дошку, застелену целофаном. Збережена копія