Порошок розводиться теплою кип’яченою водою (45-60оС), причому вода вливається поступово. Постійно помішуйте суміш, щоб не було грудок. На одну склянку готового молока (200 мл.) потрібно п’ять чайних ложок (25 гр.)
Скільки треба сухого молока на 1 літр води?
На літр рідини береться 10 столових ложок порошку – це 120-130 грам. Покласти його в ємність і поступово додавати воду тонкою цівкою, ретельно помішуючи до повного розчинення. Готово.
Скільки ложок сухого молока на склянку води?
У склянку треба покласти 5 чайних ложок сухого молока, додати трохи холодної або теплої води і ретельно розмішати. Поступово помішуючи, додати воду до наповнення склянки. (25 г сухого молока, близько 200 мл води. Молоко буде приблизно 2.5% жирності).
Як правильно робити молоко із сухого молока?
Беремо глибоку миску і кладемо потрібну кількість сухого молока. З усієї води, яку ми розрахували за пропорцією, наливаємо 50 мл. Навалювати необхідно тонкою цівкою і постійно помішувати, щоб уникнути утворення грудочок. Потім виливаємо воду, що залишилася, і також ретельно мішаємо наше молоко.