Якщо вам потрібен швидший спосіб розморожування, використовуйте воду. Просто запечатайте курку в герметичний пакет і зануріть її в холодну воду. Ви можете використовувати раковину чи велику миску. Важливо тримати курку при температурі нижче 4 °С – для запобігання розмноженню бактерій.22 лют. 2022 р.
Як розморозити курку за 1 секунду?
Можна просто покласти курку в холодну воду вона швидко розморозиться. Ще воду можна трохи підсолити, але потім потрібно враховувати при приготуванні, що курка вже трохи солона.
Як прискорити процес розморожування м'яса?
Однак якщо тобі потрібно швидко розморозити м'ясо, найкраще використовувати мікрохвильову піч або миску з холодною водою. Щоб розморозити м'ясо в холодильнику, дістань його з морозильної камери і залиш у холодильнику не менше ніж на вісім годин.