Скільки часу потрібно солити помідори?
Як солити помідори Якщо хочете якнайшвидше насолодитися солоними помідорками, трохи прикрийте банки капроновими кришками і залиште при кімнатній температурі на 4-7 днів. Розсіл повинен трохи помутніти. Потім заберіть щільно закриті заготовки в холодильник або погріб на 10-15 днів.
Скільки разів заливати окропом помідори під час консервації?
Залити вміст один раз окропом. Прикрити кришками та дати постояти 15 хвилин. Злити цю воду у каструлю. Я дивлюся, скільки літрів вийшло, тому що розсіл складений із розрахунку на 1 л.