Як зробити борошно з кісток?
Щоб отримати кісткову борошно, потрібно досягти м'якості всіх компонентів (кістки повинні легко розминатися пальцями). Досягнувши необхідного ефекту, викладіть кістки на клейонку або тканину. Подрібнення здійснюється у будь-який можливий спосіб. Можна використовувати качалку або пляшку, перекочуючи їх по сировині, подрібнюючи тим самим.
Чому заборонили кісткове борошно?
Повна заборона на м'ясо-кісткове борошно був введений у 2001 році після випадків ГЕ ВРХ, оскільки збудник хвороби може поширюватися з кормами тваринного походження.