Скільки має бродити вино з чорноплідної горобини?
Подрібніть чорноплідну горобину в блендері і перекладіть у велику каструлю. Залишіть для бродіння на 2–3 дні за кімнатної температури. Збережена копія
Як використати ягоди аронії?
Ягоди аронії сушать, заморожують, готують із них варення, компоти, джем, мармелад, кисіль. Додавання ягід аронії покращує зовнішній вигляд компотів та варення з блідих ягід та фруктів, надає їм кислинку. З соку аронії одержують харчовий барвник, який використовується у кондитерському виробництві.