Як використовувати ацетатну Стрічку при приготуванні десертів Щоб бордюрна стрічка щільно прилягала до форми, злегка змочіть кільце водою. Також місце стику кінців плівки закріпіть за допомогою канцелярського затискача або скріпки.
Ацетатна плівка товщиною 200 мкм вважається супер щільною, її можна використовувати кілька разів.
Перше, чим можна замінити ацетатну плівку для торта – Це папір для випічки з силіконовим покриттям. Так як вона досить добре тримає форму, її можна використовувати при приготування тортиків мусів.