Плоди гуави (від 4 до 12 см) формою схожі на яблуко, вкриті тонкою шкіркою, а м'якоть, що визріла, має червоний колір, виражений приємний аромат і солодкий або кислуватий смак, що нагадує ананас та полуницю.
Будь-який сорт по смаку солодкий з ноткою кислинки. Він нагадує мікс малини, ананаса, полуниці та суниці. Іноді навіть уловлюються лимонні нотки, а речовини зі шкірки дають м'якоті практично невловимий запах хвої. З гуави фрукти готують корисний дієтичний смузі.
Нота гуави дуже насичена та виражена, адже гуава – Дуже ароматний фрукт, здатний заглушити тютюновий запах! «Райське яблуко» має безліч фруктових відтінків. У його ароматі чуються нотки полуниці, ананаса та ледь вловимі айвові тони.
Зазвичай Сушена гуава нагадує яблуко, але ніби зірване з ялинки, бо в ньому є нотки лимонної цедри, фейхоа та трохи щавлю. Особливо вразливі зможуть вловити смак солоного огірка… зовні шматочки сушеної гуави нагадують малосольний огірок.