Безумовні рефлекси – це успадковані, незмінні реакції організму на певні впливи зовнішнього чи внутрішнього середовища, незалежно від умов виникнення та перебігу реакцій. Безумовні рефлекси забезпечують пристосування організму до постійних умов середовища.
До безумовним рефлексам можна віднести: ковтання, кашель, чхання, миготіння. До умовних рефлексів можна віднести: реакція кішки на прізвисько, читання, їзда велосипедом.
Ознаки безумовних рефлексів людини: виробляються у процесі еволюції; характерні всім особин виду; передаються у спадок. Безумовні рефлекси – це вроджені, генетично запрограмовані реакції організму, властиві всім тваринам та людині.
У безумовних рефлексів постійні рефлекторні дуги, центри яких перебувають у спинному мозку чи стовбурі мозку. Участь кори великих півкуль у таких рефлексах не обов'язково. Розрізняють харчові, оборонні, статеві та орієнтовні безумовні рефлекси.