Що таке асорті з пхалі?
Асорті пхали – це грузинська холодна закуска з фаршу овочів, горіхів та зелені. Без цієї закуски не обходиться жодне грузинське гуляння. Дивовижне поєднання шпинату, буряків, грибів або зеленої квасолі з горіхами робить страву неймовірно смачною та корисною.
Що таке Акхалі?
До речі, у перекладі з грузинського «акхалі» означає «нове».