склад краба зводиться до ряду мінералів: міді, кальцію та фосфору, а також вітамінів А, D, Е та В12, які гарантують злагоджену роботу серцево-судинної системи, попереджаючи ряд захворювань та зміцнюючи стінки судин.4 Aug 2020
У грибах є вітаміни: А, вся група, D, Е, РР; мінеральні речовини: калій, кальцій, цинк, мідь, фосфор, сірка, марганець. На 90% гриби складаються з води та практично не містять жирів, тобто це низькокалорійний продукт, при вживанні якого в їжу досить швидко настає насичення.
Небезпечні властивості крабів Також м'ясо краба протипоказано людям, які мають алергію на морепродукти. Увага! Інформація носить ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування.
У м'ясі краба високий вміст міді, кальцію (від 17 до 320 мг на 100 г), біологічно активного магнію, фосфору та сірки. Воно багато вітамінами А, D, Е, В12. Що міститься в м'ясі краба тіамін (вітамін В1), не синтезується організмом людини та поповнюється тільки з їжею.